Cocktail en vedette

Café thaï
sucre glaçons café entier, riche, moulu fin - 6 cuillers à soupe crème à fouetter cardamome vert - 4 ou 5, entiers coriandre - 1/4 de cuiller à thé

Placer le café et les épices dans le filtre de votre cafetière.
Faites cuire le café comme d'habitude, puis laissez-le refroidir.
Dans un grand verre, dissoudre 1 ou 2 cuillères à café de sucre dans une once de café (il est plus facile de le dissoudre d'abord, puis de le mettre sur la glace).
Ajouter 5-6 glaçons et verser le café à environ 1 pouce du haut du verre.
Reposer une cuillère sur le dessus du café et verser lentement la crème fouettée dans la cuillère.
Cela fera flotter la crème sur le dessus du café plutôt que de se disperser.

Voir toutes les recettes sans alcool
Partager la recette

Et VOUS, êtes-vous prêt à offrir plus que de l’eau ? Comment vous évaluez-vous ?

Testez votre score de bar