Cocktail en vedette

Melya
Cacao en poudre - 2 g Espresso - au goût Miel - 5 ml

Dans une tasse à café, mettre 2 g de cacao en poudre, puis remplir une cuillère à café de miel et le verser dans la tasse. Remuer le tout en préparant l’Espresso, c’est la partie amusante. Le cacao semble couvrir le miel sans qu’ils se mélangent, de sorte qu’on obtient une masse poudreuse et collante qui donne l’impression qu’elle ne se mélangera jamais. Puis, tout à coup, presto, ça ressemble à une sauce au chocolat noir! Verser l’Espresso chaud sur le miel, en remuant pour le dissoudre.
Garniture suggérée : Servir avec de la crème.

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