Jus d'ananas - 60 mlSoda gingembre - 60 mlGlaçons - en quantité suffisanteJus de raisin rouge - 60 ml
Mélanger le soda gingembre et les jus de fruits dans un grand verre (highball), puis remplir de glace pilée. Pour une touche originale : ajouter un brin de menthe dans le verre.
Courtoisie de Marco Marangi, Chez Sophie, Montréal.