Cocktail en vedette

Sun
Grenadine - 5 à 10 ml Jus d'orange - 60 ml Jus de citron - 60 ml Glaçons - 3 ou 4

Jeter 3 ou 4 glaçons dans un verre allongé (highball), ajouter les jus de fruits et mélanger. Verser doucement la grenadine sans remuer afin qu’elle se dépose au fond. La petite touche originale : décorer d’une rondelle d’orange. Servir avec une paille et un bâtonnet mélangeur.

Courtoisie de Marco Marangi, Chez Sophie, Montréal.

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