Jeter 3 ou 4 glaçons dans un verre allongé (highball), ajouter les jus de fruits et mélanger. Verser doucement la grenadine sans remuer afin qu’elle se dépose au fond. La petite touche originale : décorer d’une rondelle d’orange. Servir avec une paille et un bâtonnet mélangeur.
Courtoisie de Marco Marangi, Chez Sophie, Montréal.