Cocktail en vedette

Lait de Poulet
Oeuf - 1 Lait - 15 ml Liqueur de pêche - 30 ml Sirop de Noël (sirop d'épices douces) - 30 ml Crème 15% - 15 ml

Séparer le blanc des jaunes et réserver le jaune. Mettre tous les ingrédients dans un coquetelier avec de la glace, puis secouer vigoureusement. Double filtrer dans une coupette et garnir avec du romarin.

Création de Loic Fortin, finaliste Montréal, Made with Love 2018.

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