Passer les ingrédients au mélangeur jusqu’à l’obtention d’une consistance onctueuse et verser le mélange dans un verre à whisky (old fashioned) rafraîchi. Servir avec une paille courte. La petite touche originale : asperger de 10 ml de fruit de la passion.
Courtoisie de Marco Marangi, Chez Sophie, Montréal.